近日,國家標準化委員會發(fā)布了《關于下達農(nóng)村及新型城鎮(zhèn)化領域標準化試點示范項目的通知》,我市白石千車嶺茶業(yè)有限公司的國家黃茶種植標準化示范區(qū)項目被列入第十批國家農(nóng)業(yè)標準化示范項目,全省入選項目僅有3個。在未來3年時間里,國家市場監(jiān)管總局將對該項目給予經(jīng)營補助支持。
白石千車嶺茶業(yè)有限公司由原橫鋪鄉(xiāng)白石園茶場改制而成。據(jù)1983年出版的《湖南名茶》(由湖南省茶業(yè)研究所主編)記載,白石毛尖于1964年創(chuàng)制,初仿岳陽北港毛尖黃茶制法,后改轉(zhuǎn)為綠茶制法。1991年,白石毛尖被評定為湖南名茶。由此可以看出,白石園黃茶生產(chǎn)歷史已有50多年。
岳陽是中國規(guī)模最大、集中程度最高的黃茶產(chǎn)區(qū),是有名的黃茶之鄉(xiāng),黃茶產(chǎn)量、產(chǎn)值均超過全國的一半。2019年發(fā)布的《岳陽黃茶發(fā)展三年行動計劃》提出,岳陽市將致力于推動黃茶生產(chǎn)標準化發(fā)展。
白石千車嶺茶業(yè)公司負責人表示,白石毛尖是湖南名茶,白石毛尖(綠茶)在臨湘更是家喻戶曉。4月19日,該公司邀請了長期致力于茶葉加工技術研究的湖南農(nóng)大傅冬和教授與岳陽市茶葉專家陳奇志先生進行為期4天的黃茶標準化生產(chǎn)加工技術現(xiàn)場指導。今后,該公司將積極探索茶園標準化建設和黃茶標準化制作工藝,全力打造"天車嶺"白石毛尖、白石黃茶品牌,助力岳陽黃茶之鄉(xiāng)百億茶產(chǎn)業(yè)建設。
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