趙丈田
這是一次有關(guān)臨湘白石園的攝影之旅,也是一次獨(dú)特的尋茶之旅,百余名攝影愛好者徒步茶山記錄白石茶文化。
清明剛過,正是江南梨花白似雪、茶樹綠如茵、桃花已映紅的時刻。岳陽市茶葉產(chǎn)業(yè)化辦舉辦的“追逐春天的第一杯黃茶——白石茶園攝影之旅” 就在這春暖花開的時節(jié)舉行。
白石園是臨湘五尖山風(fēng)景區(qū)的延伸地帶,有著天然次生闊葉林,山巒千姿百態(tài),林中古木參天,飛禽走獸出沒,四季鳥語花香。臨湘市白石千車嶺茶業(yè)有限公司的1800畝茶園,就集中分布在這里群山峻嶺之中,那一行行的梯田茶園,垂直高度達(dá)數(shù)百米,橫向伸延幾千米,拾級而上茶山,如同一級級登上藍(lán)天的天梯,仿佛眼前是一幅天與地之間巨大的抽象畫,又像人工編織出來的一幅山水畫卷,也神似廣西的“龍脊梯田”。
我有幸應(yīng)邀參加這次攝影活動,為了搶天氣,我同原市財政局副局長方新群、攝影家湯旭東頭一天晚上就住到了白石園。當(dāng)天下午我們?nèi)ゲ鑸@踩點(diǎn),一路回味著我們?nèi)送性谖湟纳矫谏仙脚臄z九曲溪的經(jīng)歷。方局長還滔滔不絕地向我談及白石茶:白石茶場1972年建場,白石毛尖制作采用清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉,經(jīng)攤青、殺青、攤涼、揉捻、烘焙等10多道工序制成。成品白石毛尖芽頭肥壯,白毫滿披,香氣清高,湯色清亮,滋味醇爽,1995年被評為部優(yōu)產(chǎn)品。是良好的生態(tài)環(huán)境、適合本地的群體種,再加上獨(dú)特的制作工藝,造就了白石茶。
我只知道方局長是臨湘人,在臨湘當(dāng)過鄉(xiāng)黨委書記、副市長、常務(wù)副市長,沒想到他對白石茶如此熟悉、講得如此專業(yè)。
回到房間,從臨湘趕來的公司董事長唐新道先生和夫人沈女士熱情接待了我們,并介紹了公司的情況。幾年來,公司累計(jì)投入近50萬元修通了茶園的步行棧道;先后投入數(shù)十萬元對茶園進(jìn)行更新改造和加工設(shè)備更新,實(shí)行了茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的流水線、自動化。
我把收集的關(guān)于介紹過白石茶的幾本書籍和一份復(fù)印資料送給唐先生,特別說明了這份復(fù)印資料的歷史價值。這份復(fù)印資料是我大學(xué)時的任課老師朱先明教授親筆寫的,寫了“毛澤東主席曾經(jīng)品嘗白石茶”的來龍去脈。那是60年代,朱教授與毛主席的內(nèi)兄楊開智老人經(jīng)常見面,每次見面楊老都談到毛主席喜歡喝臨湘詹橋的茶葉,原湖南省茶葉進(jìn)出口公司不僅談到此事,還說特意帶過詹橋的茶葉送到中央辦公廳。
次日10點(diǎn)半是“白石茶園攝影之旅” 的啟動儀式,岳陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、岳陽市茶葉辦、臨湘市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席活動并致辭。當(dāng)臨湘市人民政府副市長張國輝宣布活動開幕后,百余名攝影愛好者涌進(jìn)茶山,開啟攝影之旅。
白石茶園,山連著山,山腰上層層的梯田茶園,如佛的螺髻,滿目的翠綠。上百名采茶女穿著鮮艷的衣服散落在茶園里勞作,她們身背竹簍,頭戴遮陽帽,將那些還沾著一些露水的嫩芽采下來。原生態(tài)的采茶女,輕盈曼妙的采茶動作,吸引著特意趕來的攝影人。還有旖旎的峰巒、夢幻的茶山、陡峭的山路、斑斕的花海,都是攝影家最喜愛的題材?!?/span>
參加"白石毛尖攝影之旅"現(xiàn)場抓拍活動的100多名攝影師中,大都是從事專業(yè)和業(yè)余攝影數(shù)十年、經(jīng)驗(yàn)豐富的攝影愛好者,其中攝影家就有10多名,年過七旬的汪培康系蟬聯(lián)一、二、三屆岳陽市攝影家協(xié)會會長的老攝影家,又是當(dāng)?shù)厝?,這次來家鄉(xiāng)參加白石毛尖攝影之旅活動,心情十分高興。他端著相機(jī)沿著又長又陡的羊腸小道登上山頭,拍下美不勝收的茶山風(fēng)光。
我佩服攝影家的獨(dú)特眼力,湯旭東先生在一個懸?guī)r邊拍下一個土生土長的采茶女,裹著紅色外衣,苗條的身材,俊秀的臉蛋,纖細(xì)的小手,懸在陡坡上采茶,沒有一點(diǎn)做作,簡直美若天仙。
茶山下的水塘邊圍了一大堆人,我趕過去看熱鬧,原來是湖南茶頻道岳陽站站長陳玥嘉在采訪二位來自哥倫比亞和法國的愛茶人杰瑞與艾米麗,他們應(yīng)岳陽市茶產(chǎn)業(yè)辦邀請,興致勃勃地來到白石園,參加攝影比賽,體驗(yàn)鄉(xiāng)情濃郁的茶園生活。
我有幸捕捉了董事長唐新道的“茶園全家福”鏡頭,鏡頭中的左邊是一位憨厚壯實(shí)、執(zhí)著直率的中年漢子,右邊是他雍容大雅、賢良淑惠的夫人,中間是他們的小家碧玉,一位留洋碩士,家庭的溫馨與幸福在茶園里綻放。
下午,我們乘大車返回,車上一行人談茶的氛圍再一次使我感動。茶辦負(fù)責(zé)人許波和田野、科長晏云華高度評價了這次活動;吳悠科長用流利的英語與哥倫比亞杰瑞夫婦談此行經(jīng)歷,茶辦黃民普還特意介紹我與杰瑞夫婦認(rèn)識,他們甚至連一舉一動都與茶人茶事聯(lián)系在一起,那種把茶融入生活的氛圍真使你有著對茶的眷戀。
“積翠堆黃萬仞山,青梯直上白云邊。半坡雀舌千江水,一碗香茶夢也酣。”這是茶場宣傳窗中一首贊美白石毛尖茶的詩,詩人把白石園的環(huán)境、地貌、山巖、小路描繪得淋漓盡致,同時洋溢出對白石毛尖由衷的贊美。我想,這首詩是對此次活動最好的總結(jié)與點(diǎn)評。
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