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杜華林
陽(yáng)春三月,正是人間好時(shí)節(jié)。清明剛過,友人邀我到天車嶺白石茶業(yè)有限公司的茶場(chǎng)踏青。車子出城過了城南的王禾村后便開始爬坡進(jìn)山。記得三十年前,在國(guó)家級(jí)貧困鄉(xiāng)橫鋪出了一個(gè)能人叫李再湘,他領(lǐng)頭辦了一個(gè)起初 默默無聞、后來卻頗具名聲的鄉(xiāng)企白石茶場(chǎng)生產(chǎn)出被評(píng)為湖南省八大名茶之一的"白石毛尖",因而企業(yè)一度風(fēng)生水起。那時(shí),我到橫鋪出了一趟公差,明明記得當(dāng)年去白石茶場(chǎng)是經(jīng)桃林到橫鋪后再上山抵達(dá)茶場(chǎng)的,車程要走一個(gè)半小時(shí)??山裉靺s是出城后穿過工業(yè)園從王禾進(jìn)山不久就到了茶場(chǎng),全程僅耗半小時(shí)。公司接送我們的司機(jī)見我詫異,便告知:近三年內(nèi)公司投資四百萬(wàn)元新修了這條盤山水泥公路,使從城區(qū)到茶場(chǎng)的時(shí)間與行程比原來的縮短了三分之二。聽完介紹,我不禁為他們的開拓精神油然而生敬佩之情。我問司機(jī):"你們公司的老總是誰(shuí)?"他說:"叫唐新道。"我退線退休已十多年,平時(shí)深居簡(jiǎn)出,對(duì)身邊大多新鮮事未免孤陋寡聞,當(dāng)聽到這個(gè)名字后卻是驚訝。其實(shí),我與唐總在二十多年前就很熟悉,他在機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位都工作過,年輕有為,干啥啥新旺,也是一個(gè)大能人。由此看來,這個(gè)唐新道又要為這個(gè)茶場(chǎng)闖出一條"新道"來。
車子順著彎彎曲曲的山路往上爬。一路細(xì)看山景,猶如一幅規(guī)模驚人的青綠山水畫長(zhǎng)軸,從下向上倒展開來。山是一層比一層深,一迭比一迭奇,層層迭迭,不知還有多深多奇。就在車行至一處幽谷深澗地段時(shí),突然前面一輛與我們同行的自駕車停了下來,駕車的女司機(jī)說她手腳發(fā)軟、心里發(fā)毛,不敢往前開了。我們車上的司機(jī)只好代駕幫她駛過了這段山道。茶場(chǎng)地處臨湘邊陲的馬鞍山天車嶺上,海拔440米。天車嶺,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去層山疊翠,薄霧繚繞,恰似天馬拉著一輛輛天車沖入敵陣,在烽煙中奔騰、馳騁,景象十分壯觀。
我們來到茶場(chǎng)的茶房參觀時(shí)已過了大半晌。因?yàn)橥k姴璺繘]開工做茶,只見采茶的村姑陸陸續(xù)續(xù)送來鮮茶過秤。她們清晨踏著露水上山采茶,為免寒濕衣身,都帶著袖筒,系著圍裙。大半天時(shí)間,采茶村姑個(gè)人所采鮮茶大多只三斤左右,少有達(dá)四斤的。聽說做一斤熟茶至少要五斤鮮葉。俗話說"一斤毛尖萬(wàn)棵芽"。若不是親眼所見,還真難以想象在一盞茶里得付出多少辛勞!
茶房外是滿山遍野的茶園,經(jīng)過自然界千萬(wàn)年的物競(jìng)天擇,原生態(tài)的白石茶就生長(zhǎng)在這天車嶺獨(dú)特的層巖礫石之中。陸羽評(píng)茶論道:"上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。"白石茶生于得天獨(dú)厚的天車嶺爛石之中,才享有湖湘名茶美名。
山坡上一行行茶壟 ,猶如一條條騰云駕霧、蜿蜒盤旋的長(zhǎng)龍延伸云端,又像是一幕幕千疊萬(wàn)疊的瀑布,從山頂向山下永不停息地傾瀉著層層的綠浪,山谷成了綠色的海洋。走進(jìn)茶園,有一種超塵出俗之感,令人心曠神怡。我站在茶壟上,不禁感慨我們老祖宗造字時(shí)的靈性,將"人在草木間"這個(gè)"迷"樣的意境,射給了一個(gè)"茶"字。茶,得山川之氤氳,沐陽(yáng)光與雨露,吸天地之精華。只有一個(gè)人能以一個(gè)冷靜的頭腦去看一個(gè)紛繁忙亂世界的人和事時(shí),才能從茶中品出這早春時(shí)節(jié)帶著雨露的陽(yáng)光來。也許,這正是一個(gè)"茶"字隱藏的真正秘密吧。
午飯后,唐總與我們一邊喝著茶,一邊侃著他的茶園。自租賃茶園近十年來,他將這座原僅百余畝的茶場(chǎng)拓展到現(xiàn)在的六百多畝、年產(chǎn)值超百萬(wàn)元的生態(tài)茶園,興辦了果園、花木苑、豬場(chǎng)、雞場(chǎng)、魚池,修建了一個(gè)千余平米的云嶺山莊。計(jì)劃在未來三年內(nèi)將茶場(chǎng)與自然山水相結(jié)合,建成一個(gè)具有綜合景觀、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益俱佳的產(chǎn)業(yè),打造集旅游、休閑、娛樂為一體的現(xiàn)代新農(nóng)企。屆時(shí),人們?cè)谶@里不僅可以領(lǐng)略博大精深的中國(guó)茶文化,還能體念到親自采茶、制茶、品茶的農(nóng)家樂趣。
我凝視著桌上一盞青茗,冥想:好茶與好水的相遇是一種緣分。正因?yàn)橛辛颂燔噹X的甘泉才煮出這白石毛尖的渾然鮮潤(rùn)與清香。而當(dāng)一個(gè)人與一個(gè)茶場(chǎng)和茶的事業(yè)相遇時(shí),又何嘗不是一種緣分呢?不同的人喝同樣的茶,可以品出不同的況味,不同時(shí)代的人,管理同一座茶場(chǎng),也能醞釀出不同的人生故事。
二零一七年四月十八日
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